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सेब एक फायदे अनेक
सेब के गुण- यह कहा जाता है कि हर रोज एक सेब खाने से डॉक्टर की जरूरत नहीं पड़ती। सेब बहुत ही स्वास्थ्यवर्धक फल है। इसे खाने से शरीर स्वस्थ रहता है और बीमारियां नही होती हैं। सेब के कुछ फायदों यह भी हैं।
पार्किंसन्स रोग से बचाता है- ज्यादा फाइबरयुक्त फल खाने से दिमाग स्वस्थ रहता है और जो लोग फाइबरयुक्त फल खाते हैं उनमें पार्किंसन्स रोग होने की संभावना कम होती है। पार्किंसन्स दिमाग की बीमारी है। सेब खाने से इस बीमारी के होने की संभावना कम होती है।
दांत स्वस्थ होते हैं-यदि आप अपने दांतों में पड़े धब्बों के कारण मुस्कुराना भूल गए हैं तो हर रोज सेब खाइए। अगर आपके दांतों में दाग हैं तो सेब खाने से ठीक हो सकते हैं। सेब खाने से मुंह में ज्यादा मात्रा में लार का निर्माण होता है, जिससे दांत मजबूत होते हैं और दांतों में कीड़े नहीं लगते।
कैंसर नहीं होता-सेब कैंसर जैसी जानलेवा बीमारी से बचाता है। जिन फलों में एंटीआक्सीडेंट्स होता है उनके सेवन से कैंसर का जोखिम कम होता है। सेब खाने से पैंक्रियाज, ब्रेस्ट लीवर जैसे कैंसर के होने की संभावना कम होती है।
डायबिटीज नहीं होता- हर रोज एक सेब खाने से टाइप 2 डायबिटीज के बढ़ने की संभावना 28 प्रतिशत तक कम हो जाती है। सेब में पाया जाने घुलनशील फाइबर खून में शुगर की मात्रा को नियंत्रित करता है
अल्जाइमर से बचाए-रोजाना सेब का जूस पीने से आपको अल्जाइमर से बचने में मदद मिलती है। इसके साथ ही यह मस्तिष्क पर उम्र के पड़ने वाले असर को भी कम करता है।
कोलेस्ट्रोल का स्तर घटाए-सेब में घुलनशील फाइबर बड़ी मात्रा में होता है। जो वसा को आंत में बांधता है जिसका परिणाम यह होता है कि रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो जाता है, जिससे आप अधिक स्वस्थ रहते हैं।
दिल को बनाए सेहतमंद- सेब खाने से आपकी धमनियों में प्लार्क जमा नहीं होता। इससे आपके हृदय पर अतिरिक्त दबाव नहीं पड़ता और रक्त प्रवाह सुचारू रूप से होता रहता है। अगर धमनियों में प्लार्क जमा हो जाए, तो इसका बुरा असर आपके दिल पर पड़ता है जिसके कारण आपको हृदय रोग भी हो सकता है।
पित्त की पथरी-पित्त में पथरी की बड़ी वजह पित्त में तरल रूप में कोलेस्ट्रॉल का जमा होना होता है। पित्त की पथरी से बचने के लिए डॉक्टर ऐसा आहार खाने की सलाह देते हैं, जिसमें फाइबर अधिक मात्रा में हो। इससे आपका वजन भी काबू में रहता है साथ ही कोलेस्ट्रॉल का स्तर भी सामान्य बना रहता है।
डायरिया और कब्ज से बचाए-अगर आपको डायरिया अथवा कब्ज की शिकायत हो, तो दोनों से ही निपटने के लिए सेब में पाया जाने वाला फाइबर आपके लिए मददगार हो सकता है। फाइबर बड़ी आंत में पानी का प्रवाह बढ़ाकर आपको कब्ज से निजात दिलाता है वहीं अगर आप डायरिया से परेशान हैं तो यह स्थूल में मौजूद अतिरिक्त पानी को सोखकर आपको राहत दिलाता है।
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